До котлет ми звикли додавати моркву та цибулю. Але, додавши інший овоч, можна додати цій страві ще більше користі, та смаку.

Фудблогерка з ніком polli_cooking опублікувала рецепт котлет, які містять цікавий інгредієнт. Крім того, ці котлети ніколи не нанесуть шкоди фігурі, адже вони запечені в духовці, пише вона в Instagram.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/c4f878c246ef76c0e2e422f3afb42765.png

Інгредієнти

Курячий фарш – 500 мл

Яйце – 1 шт
Броколі – 300 гр
Цибуля – 1 шт
Сіль
Сухий часник

Спосіб приготування

1.Броколі та цибулю подрібнюємо за допомогою блендера.

2.До курячого фаршу додаємо яйце, броколі, цибулю та улюблені спеції. Ретельно перемішуємо до утворення однорідної маси.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/68acf4f185c2f0098eb9461404eee7e3.png

3. Вологими руками формуємо котлети та викладаємо їх на деко, застелене пергаментом.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/741034009672e639d7fc5dbf404ac8e5.png

4. Відправляємо у духовку, попередньо розігріту до 200 градусів на 30 хвилин.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/c77753ba53c8163ae028ebdd8bd31578.png

Також на OBOZ.UA можна зустріти й інші цікаві рецепти котлет:

Котлети зі свинини
Гречані котлети
Котлети з крабових паличок