Також полуницю забороняють їсти певним категоріям людей навіть у маленькій кількості. Ця ягода, хоча і вважається справжньою «вітамінною бомбою» може лише нашкодити здоров’ю, якщо вживати її неправильно.
Насамперед, полуниця відома як природне джерело вітаміну С, фолієвої кислоти, марганцю, калію. Вона є природним антиоксидантом, а тому, загалом, впливає на організм людини позитивно. Полуницю часто радять додавати до дієти, адже вона містить багато води, а ще на 100 г ягоди всього 32 ккал, 4,9 г цукру, 2 г клітковини та 0,3 г жиру. Чим не чудовий варіант для перекушування?
Втім, навіть людям з відмінним здоров’ям і без протипоказань, нутриціологи не радять перевищувати рекомендовану добову норму, яка становить близько 300-500 г полуниці на день.
Кому протипоказана ягода полуниця
Лікарі не рекомендують їсти навіть таку досить помірну кількість полуниці людям з такими захворюваннями:
харчова алергія; жовчокам’яна хвороба; підвищена кислотність шлунка; виразкова хвороба.
Пацієнтам з деякими хронічними захворюваннями вживати полуницю також слід обережно. Особливо, якщо вони постійно вживають лікарські препарати. Деякі компоненти пігулок погано взаємодіють з речовинами, які містяться в полуниці, провокуючи побічні ефекти, посилюючи чи послаблюючи їх дію.
З якими ліками не можна їсти полуницю
Антигістамінні препарати — найпопулярніші ліки від алергії погано поєднуються з полуницею. Очевидно, що їх приймають люди, які мають алергію на якусь речовину, а полуниця є сильним алергеном. Тому намагайтеся за будь-яку ціну уникати цю ягоду. Вживання полуниці навіть у помірних кількостях може викликати блювання, кропив’янку, діарею, запалення та свербіж шкіри, почервоніння.
Саліцилат — в цих препаратах міститься ацетилсаліцилова кислота (наприклад, аспірин тощо). В полуниці містяться природні саліцилати, а тому в поєднанні з синтетичними вони можуть спричинити задишку і сухий кашель.
Бета-блокатори — вони підвищують в організмі рівень калію, але полуниця й сама багата на цей елемент. У поєднанні з цими ліками ягода може принести більше шкоди, аніж користі. Насамперед, тим, що викликати гіперкаліємію — серйозний стан, першими симптомами якого є запаморочення і м’язовий біль.
Антикоагулянти, нестероїдні протизапальні препарати і інгібітори ангіотензинперетворюючого ферменту — полуниця, коли поєднується з ними, може значно посилювати їхню дію, викликаючи побічні ефекти.
Що гірше для здоров’я: понижений чи підвищений артеріальний тиск — пояснюють лікарі Навіщо класти лимон до морозильної камери і до чого тут рак: цього ви точно не знали