Молоду картоплю можна готувати прямо в шкірці, оскільки вона зовсім тоненька. Для яскравішого смаку додайте вершкове масло, бекон, сир, спеції, зелень.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/0446e0a56bb4bb870cac583cd9a76b39

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної молодої картоплі, яка готується в беконі з сиром.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/6acbb44f3ac81b14861095ea725862f4.png

Інгредієнти:

картопля
бекон
масло
сіль, перець за смаком
сушений часник
сир

Спосіб приготування:

1. Картоплю відваріть у мундирі та очистіть.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/75725f5d222c77054f5fe582db3d25f3.png

2. Полийте оливковою олією, додайте сіль, перець, сушений часник і перемішайте.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/86616d660a901f2c864fb320b8daa2dc.png

3. Загорніть кожну в бекон, викладіть на деко і запікайте в духовці приблизно 20 хвилин при температурі 200 С до рум’яності.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/0da7103c7d6acbf4d300712ba5902a59.png

За бажанням присипте сиром і ще на 5-10 хвилин у духовку!

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/31948e1b3c6860f1314cc458c1f37b36.png

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Молода картопля по-селянськи на сковороді та в духовці
Картопляний салат із соусом айолі
Картопля з молочним соусом у духовці