З курячого фаршу можна готувати смачні, дієтичні котлети, а також м’ясні вафлі та фаршировані бублики.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/d9fe4fe2f648d656454d552adc87599e.png

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних м’ясних мазуриків, з моцарелою, які готуються на сковороді.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/4d82a0900599c322d5bc6bfffdacd286.png

Інгредієнти:

курячий фарш
моцарела
яйця
панірувальні сухарі – 30 г
спеції – за смаком
вершкове масло – 50 г

Спосіб приготування:

1. У курячий фарш додайте розтоплене вершкове масло, спеції та панірувальні сухарі, перемішайте.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/abbcbda8ba3ecf978dd8eae878b438a3.png

2. У фарш загорніть брусочок моцарели, обмокніть у яйце, а потім у панірувальні сухарі.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/2ca55522e3f7ae1f8ccd443d5ec19dae.png

Обсмажте з обох боків до золотистості!

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/711a5cdd1385afad346e8e08019023c9.png

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Котлети по-київськи
Рисові котлети
Котлети з крабових паличок