14 февраля все влюбленные пары мира будут отмечать милый и нежный праздник — День святого Валентина. Это еще один повод порадовать свою вторую половинку подарком, напомнить о чувствах или сделать приятный сюрприз.
Так, начать утро 14 февраля можно с чего-то вкусного, ведь наверняка вы задумывались, чем удивить своего любимого человека.
Идеи завтраков на День святого Валентина — далее в материале.
Сейчас смотрят
Романтические блинчики
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/433/15adce5dfc3b734e561020a6f01ac12b.png
Ингредиенты:
яйца — 2 шт.;
сахар — 2 ст. л.;
сливочное масло — 60 г;
мука — 300 г;
соль — щепотка;
разрыхлитель — 1 ч. л.
Способ приготовления:
Взбить яйца с сахаром до пены.
Влить в яйца с сахаром растопленное масло комнатной температуры.
Просеять муку, добавить разрыхлитель и соль.
Хорошо перемешать все вместе до однородной густой массы.
Разогреть сковороду, предварительно смазав ее маслом.
Вливаем на нее получившуюся массу для одного небольшого, но высокого блина.
Как только блин зарумянится с одной стороны и покроется пузырьками, переворачиваем его на другую сторону. Повторяем это все до тех пор, пока масса не закончится.
Когда блины остынут, с помощью формы вырезаем с них сердечки.
Подавать такой завтрак можно вместе с медом, сиропов, вареньем или шоколадом.
Яичница на День святого Валентина
Ингредиенты:
яйца — 2 шт.;
сосиски — 2 шт.;
сливочной масло;
соль, перец — по вкусу;
зубочистки — 2 шт.
Способ приготовления:
Сосиски необходимо очистить от оболочки и разрезать на две части вдоль, но не до конца.
Соединить концы разрезанных сосисок, сформировав сердце с помощью зубочисток.
Разогреть в сковороде сливочное масло и выложить сосиски.
Аккуратно разбить в каждую сосиску по яйцу.
Приправить специями по вкусу. Закрыть сковороду крышкой и жарить на небольшом огне.
Как только поверхность яиц схватиться, снимаем сковороду с огня и аккуратно достаем с сосисок зубочистки.
Такой завтрак можно подать с тостами и украсить его любыми овощами. Также вместо сосисок можно вырезать сердечки из хлеба.
Ароматные круассаны на День святого Валентина
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/433/69a271f72db9be4b8591d1fe36cba319.png
Ингредиенты:
молоко — 120 мл;
сахар — 3 ст. л.;
сухие дрожжи — 1 пакетик;
мука — 200 г;
сливочное масло — 120 г;
соль — щепотка.
Способ приготовления:
В теплое молоко добавляем сахар и дрожжи. Оставляем в тепле на 20 минут.
Муку перетираем в крошку и добавляем подмороженное масло, натертое на крупной терке.
Вводим опару с щепоткой соли, замешиваем тесто и убираем в холодильник на 30 минут.
Раскатываем тесто так, чтобы получился толстый пласт.
Заворачиваем края теста к середине один на другой. Сначала это делаем вдоль, потом — поперек.
Снова раскатываем пласт и повторяем так три раза.
После раскатываем тесто в очень тонкий пласт, нарезаем его треугольниками и формирует рогалики с загнутыми краями.
Смазываем их смесью с желтка с молоком.
Разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем круассаны в течении 20 минут.
Такой завтрак можно подавать с медом, сгущенным молоком или шоколадом. Также круассаны можно украсить ягодами или фруктами.