Самый оптимальный вариант приготовления картофеля – это запекание. Вам не нужно стоять над плитой, постоянно переворачивать кусочки или снимать пену, если вы варите овощ. А если вы порежете плоды тонкими кружочками – это будет еще и максимально быстро.
Идея приготовления запеченного картофеля с сыром на ужин опубликована на странице fasting_marafon в Instagram. Блюдо идеально подходит для сытного ужина.
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/fc608663694b365f70746c24d4b7d473.png
Ингредиенты:
картофель – 1 кг.
сливки 10% – 200 г.
сыр твердый – 70 г.
чеснок – 1 зубчик
орегано – 1 ч.л.
соль – 1 ч.л.
Способ приготовления:
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/7c5fde8383336d8ed609d295f4fb8e1e.png
1. Картошку нарезать тоненькими пластинками, посолить, перемешать.
2. К сливкам добавить чеснок, орегано и тертый сыр.
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/259a73d291c092470b9d1eefd863177f.png
3. Картофель выложить в форму для запекания.
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/e01c78845769f60db1c39ac15c4b6c29.png
4. Добавить сливки.
5. Посыпать тертым сыром.
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/ca220e6cd81549fb0c56a107b2605841.png
6. Отправить в духовку в час при температуре 180 градусов.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:
Картофельный салат с айоли соусом.
Хрустящие картофельные пончики
Зразы картофельные с мясом