Самый оптимальный вариант приготовления картофеля – это запекание. Вам не нужно стоять над плитой, постоянно переворачивать кусочки или снимать пену, если вы варите овощ. А если вы порежете плоды тонкими кружочками – это будет еще и максимально быстро.

Идея приготовления запеченного картофеля с сыром на ужин опубликована на странице fasting_marafon в Instagram. Блюдо идеально подходит для сытного ужина.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/fc608663694b365f70746c24d4b7d473.png

Ингредиенты:

картофель – 1 кг.
сливки 10% – 200 г.
сыр твердый – 70 г.

чеснок – 1 зубчик
орегано – 1 ч.л.
соль – 1 ч.л.

Способ приготовления:

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/7c5fde8383336d8ed609d295f4fb8e1e.png

1. Картошку нарезать тоненькими пластинками, посолить, перемешать.

2. К сливкам добавить чеснок, орегано и тертый сыр.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/259a73d291c092470b9d1eefd863177f.png

3. Картофель выложить в форму для запекания.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/e01c78845769f60db1c39ac15c4b6c29.png

4. Добавить сливки.

5. Посыпать тертым сыром.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/ca220e6cd81549fb0c56a107b2605841.png

6. Отправить в духовку в час при температуре 180 градусов.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

Картофельный салат с айоли соусом.
Хрустящие картофельные пончики
Зразы картофельные с мясом