Пиццу можно готовить из разного теста и даже из лаваша. Для начинки можно использовать любой сыр, овощи, колбасу, зелень, крем-сыр.
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/0afbbea51236ee529f7d505fc0cbf6a0.png
Кулинар Яна поделилась в Instаgram рецептом вкусной пиццы из лаваша, с брынзой и моцареллой, зеленью.
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/ed758fdc5be56ed4c6a63a947a9f6eae.png
Ингредиенты:
Лаваш – 2 шт. (200 г)
Моцарелла – 180 г
Брынза – 90-120 г
Зелень – пучок
Сливочное масло
Способ приготовления:
1. Натрите на большой терке моцареллу и раздельно раздавите вилкой брынзу до крошки. Мелко нарежьте зелень, добавьте туда же.
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/0c380054c3127ca58883078dcf8f2215
2. Смазываем обильно сливочным маслом по бокам и дно сковороды. Выложите часть лаваша, сверху начинку из сыра с зеленью. Накройте частью второго лаваша и снова выложите оставшуюся часть моцареллы, оставшуюся брынзу и немного зелени.
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/73366265f9e020caa7b1a3358abc02b1.png
3. Аккуратно переверните пиццу и выложите сверху оставшуюся моцареллу. Накройте крышкой и готовьте около 20 минут на маленьком огне.
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/66d6867b39ddc7bb99fff68593b5ca14
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:
Лаваш из рисовой муки
Лазанья из лаваша
Ленивые трубочки из лаваша с сыром и зеленью за 10 минут