Если времени для приготовления традиционной пиццы нет – ее можно сделать в виде мафинов. Раскатывать тесто не придется, потому что его нужно просто взбить, а затем добавить начинку. Получится идеальное блюдо для сытного перекуса.
Идея приготовления пиццы в виде мафинов для перекуса опубликована на странице фудблогерки Валерии с ником valerikiry в Instagram. Особенно понравится детям.
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/bef1954ab6428df623d291fb2ee0424a.png
Ингредиенты:
яйца – 3 шт
молоко – 100 мл
масло – 100 мл
мука – 200 г
разрыхлитель – 0,5 ч.л.
сулугуни – 100 г
оливки – 13 шт
помидоры черри – 5 шт
ветчина – 120 г
соль, специи
Способ приготовления:
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/be9b3e7f7d3454d96a06a09e917890f3.png
1. Яйца взбить.
2. Добавить масло и молоко.
3. Просеять муку.
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/21f95137d468ed2f937d65696b7101ee.png
4. Положить нарезанные ветчину и оливки.
5. Натереть сыр.
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/3b4fd6018e2425b413401d12073ca1c2.png
6. Добавить помидоры.
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/bae081efafc9e02df55971f91969498c.png
7. Все перемешать.
8. Разложить в формы.
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/3c98777cf771b9f5dab51e560321295a.png
9. Выпекать 25-30 минут при температуре 190 градусов.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:
Сырные мафины
Мафины со сгущенкой
Тыквенные мафины