Если времени для приготовления традиционной пиццы нет – ее можно сделать в виде мафинов. Раскатывать тесто не придется, потому что его нужно просто взбить, а затем добавить начинку. Получится идеальное блюдо для сытного перекуса.

Идея приготовления пиццы в виде мафинов для перекуса опубликована на странице фудблогерки Валерии с ником valerikiry в Instagram. Особенно понравится детям.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/bef1954ab6428df623d291fb2ee0424a.png

Ингредиенты:

яйца – 3 шт
молоко – 100 мл
масло – 100 мл
мука – 200 г

разрыхлитель – 0,5 ч.л.
сулугуни – 100 г
оливки – 13 шт
помидоры черри – 5 шт
ветчина – 120 г
соль, специи

Способ приготовления:

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/be9b3e7f7d3454d96a06a09e917890f3.png

1. Яйца взбить.

2. Добавить масло и молоко.

3. Просеять муку.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/21f95137d468ed2f937d65696b7101ee.png

4. Положить нарезанные ветчину и оливки.

5. Натереть сыр.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/3b4fd6018e2425b413401d12073ca1c2.png

6. Добавить помидоры.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/bae081efafc9e02df55971f91969498c.png

7. Все перемешать.

8. Разложить в формы.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/3c98777cf771b9f5dab51e560321295a.png

9. Выпекать 25-30 минут при температуре 190 градусов.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

Сырные мафины
Мафины со сгущенкой
Тыквенные мафины

от myua