Ученые из Центра нейромодуляции в больнице Батлера в Провиденсе (США) получили неожиданные выводы о влиянии кофе на способность мозга к обучению, которые опубликовали в журнале .
Анализируя сигналы мозга, связанные с обучением и воспоминаниями участников исследования, ученые обнаружили неожиданные детали, которые кардинально изменили представление о том, как кофеин влияет на пластичность мозга.
Кофе и память
В эксперименте приняли участие 20 человек, 16 из них пили от одной до пяти порций кофе ежедневно, а четверо почти не употребляли напитки с кофеином.
Сейчас смотрят
После стимуляции мозга участников оказалось, что те, кто избегал кофе и кофеина, показали лучшие результаты по способности к обучению и памяти.
Возможно, будущие более масштабные исследования подтвердят или упростят эту гипотезу, но пока влияние кофе на здоровье остается предметом научных дискуссий.
Например, другие исследования подтверждают защитный эффект кофе от , тогда как другие предупреждают о возможности риска развития диабета.
Таким образом, кофе остается объектом активного исследования, и будущие ученые смогут сделать новые открытия.