Авокадо и тунец – идеальное сочетание продуктов для приготовления вкусных закусок, а также салатов. Стоит отметить, что авокадо является очень полезным продуктом, но нужно помнить, что часто на него бывает аллергия.

Кулинар Владимир Пономарь поделился в Instagram рецептом вкусной закуски для новогоднего стола из авокадо, тунцом и острым перцем.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/8b591c08ad0604a9a2aa66cc900bdd08.png

Ингредиенты:

Авокадо – 1 шт.
Треска отварная – 150 г
Зеленый лук – 1 ст. л.
Лайм (сок) – 1 ч. л.
Острый перец – по вкусу
Соль и черный перец – по вкусу

Способ приготовления:

1. Треску отварите без соли, с добавлением лаврового листа и душистого перца, в течении 10 минут после того как вода закипит.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/8fd1328d914c32850f0d1b8ffec2d7fd.png

2. Смешайте все ингредиенты между собой, в трески удалите кожу(треску можно заменить на любую белую не жирную рыбу).

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/f46084b9392a9703812afdcfa0f62b9b.png

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

Салат с авокадо и креветками

Салат с авокадо и курицей

Салат с хурмой и авокадо