Самый универсальный зимний овощ для приготовления вкусных и полезных салатов – пекинская капуста. Она прекрасно сочетается со всеми овощами, а также морепродуктами, сыром, ветчиной, колбасой, зеленью и соусами.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/c57a2436cdc4b01c29110cdf8de85568.png

Кулинар Полина поделилась в Instagram рецептом вкусного салата из пекинской капусты, с ветчиной и сухарями.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/04592165292f2ab49e0f892777bab8de.png

Ингредиенты:

пекинская капуста
ветчина
томаты
сыр
чеснок – по желанию
майонез
сухарики – по желанию

Способ приготовления:

1. Капусту, томаты и ветчину нарежьте полосками.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/e77ebb799de3c2e33a56e0c7d8a28ad3.png

2. Переложите все ингредиенты в миску, добавьте чеснок натертый, майонез, сухари, перемешайте и можно есть.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/3cff988c33aaa4378cd9cf3a188b8e15.png

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

Салат с кукурузой и пекинской капустой
Салат с пекинской капустой и ананасами
Салат «Невеста» с пекинской капустой