Цей неймовірно запашний напій зазвичай готують з червоного вина та ароматних прянощів. Щоб підняти настрій та зігрітися у негоду, Факти ICTV пропонують 5 рецептів глінтвейну на будь-який смак.

Рецепт 1. Класичний глінтвейн
Інгредієнти

1 пляшка червоного вина;
4-5 бутонів гвоздики;
2 палички кориці;
3-4 шматочки апельсинової цедри;
2-3 ст. л. цукру.

Приготування

Зараз дивляться

У каструлі зігрійте червоне вино на середньому вогні.
Додайте гвоздику, корицю, апельсинову цедру та цукор.
Зменште вогонь і нагрівайте напій протягом 20-30 хвилин, щоб вино увібрало смак спецій.
Зніміть з вогню, процідіть та подавайте глінтвейн гарячим. За бажанням можна додати апельсиновий сік.

Рецепт 2. Глінтвейн з лимоном та медом
Інгредієнти

1 пляшка червоного вина;
1 лимон;
4-5 бутонів гвоздики;
2 палички кориці;
2-3 ст. л. меду;
цедра одного апельсину.

Приготування

Наріжте тонкими смужками лимон та апельсинову цедру.
У каструлі зігрійте червоне вино на середньому вогні.
Додайте гвоздику, корицю, лимон, апельсинову цедру і мед, доведіть до кипіння та зніміть з вогню.
Процідіть та подавайте глінтвейн гарячим.

Рецепт 3. Глінтвейн з грушею та імбирним чаєм
Інгредієнти

1 пляшка вина (білого або червоного);
1 груша;
2 пакетики імбирного чаю;
4-5 бутонів гвоздики;
2 палички кориці.

Приготування

Вимийте грушу та наріжте тонкими скибочками.
У каструлі зігрійте вино на середньому вогні.
Додайте нарізану грушу, гвоздику, корицю та пакетики імбирного чаю.
Доведіть суміш до кипіння, зніміть з вогню та дайте напою настоятися протягом 10-15 хвилин.
Процідіть та подавайте глінтвейн з імбирним ароматом.

Рецепт 4. Безалкогольний глінтвейн
Інгредієнти

1 л виноградного соку;
1 апельсин;
1 лимон;
4-5 бутонів гвоздики;
2 палички кориці.

Приготування

Підігрійте виноградний сік на середньому вогні.
Додайте нарізані цитрусові, гвоздику та корицю.
Процідіть та подавайте гарячим.

Рецепт 5. Глінтвейн з травами та медом
Інгредієнти

1 пляшка десертного вина;
1 ч.л. розмарину;
1 ч.л. чебрецю;
4-5 бутонів гвоздики;
2 палички кориці;
2-3 ст. л. меду.

Приготування

У каструлі зігрійте червоне вино на середньому вогні.
Додайте мед, розмарин, чебрець, гвоздику та корицю.
Зніміть з вогню, процідіть та подавайте гарячим.

Ще більше рецептів страв та напоїв можна знайти на сайті