Без салатов не проходит ни одно празднование. Можно сочетать разнообразные излюбленные ингредиенты и заправки, выложить все в красивую тарелку. Среди всех традиционных салатов, которые часто готовят в Украине, есть один, который может серьезно навредить организму.
Редакция FoodOboz расскажет о самом вредном салате. Его употребление следует существенно снизить.
В этом блюде главным ингредиентом является рыба. Речь идет об известной всем «Шубе». Дело в том, что когда вы покупаете селедку прямо на рынке – качество продукта очень трудно проверить. Поэтому риск отравления очень высокий.
Также в блюдо добавляется много отварных овощей с высоким гликемическим индексом. А если есть их вместе – в крови может существенно повыситься уровень сахара.
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/ac7a79377a6f3ab6c2e7d3af6f18a14c.jpg
А если после употребления «Шубы» вы ощущаете отеки и дискомфорт в области сердца – это из-за жидкости, которая задержалась в организме от избытка соли.
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/a4b0de0e7b9fd89bac29d68f55cdee89.png
Следует упомянуть и о майонезе, который делает блюдо очень калорийным и тяжелым. Частое его употребление может привести к серьезным проблемам с желудком.
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/d8655641862d7480ad0a493cf0590c6e.png
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:
Салат с сырой тыквой
Салат из красной капусты
Салат из филе курицы