Тесто фило и лаваш – идеальные продукты для приготовления вкусных закусок, а также блюд для перекуса и десертов.
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/6f3696784e95bd8e92462f3fb8f17fc6.png
Кулинар Дарья поделилась в Instagram рецептом вкусного перекуса из лаваша с кисломолочным сыром.
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/3046eaec7433373097db704153c696ab.png
Ингредиенты:
тесто фило или лаваш – 5-6 слоев
сулугуни – 350 г
творог кисломолочный – 350 г
шпинат – 200 г
лук зеленый
яйца – 2 шт.
сливочное масло – 50 г
соль – по вкусу
семена для украшения
Способ приготовления:
1. Натрите сулугуни, добавьте творог, яйцо, шпинат, лук, специи, перемешайте.
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/fce9f47bac4848037899f1d376b10bbb.png
2. Расстелите лаваш или тесто фило, выложите начинку, сверните рулетом.
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/1acfeef7d605c30f8e8302f5d50e4a7c.png
3. Смажьте сверху яйцом, присыпьте семечками и выпекайте 35 минут при 185 С.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:
Шаурма в лаваше
Ленивый пирог из лаваша с сырной начинкой
Мимоза в лаваше