Самый простой овощной салат, который умеет готовить каждая хозяйка – «Шуба». Стоит отметить, что сельдь можно заменить красной рыбой, даже тунцом и скумбрией.

Кулинар Любовь поделилась в Instagram рецептом вкусной «Шубы» в лаваше, которая готовится с овощей, с сельдью и майонезом.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/da1e74880552acdb4a3f35fabbc19553.png

Ингредиенты:

Лаваш – 2 шт.
Отварная свекла – 2 шт.
Морковь средняя – 1 шт.
Яйца отварные – 5 шт.
Майонез – 6 ст. л.
Сельдь – 350 г

Способ приготовления:

1. Овощи отварите, натрите на терке.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/05f5913e87f2e19e9e885af9318e9035.png

2. Лаваш разверните, смажьте майонезом, сверху выложите тертые овощи, яйца и сверните в рулет.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/c4754126dd4690274615ff4df2cf65c4.png

3. Порежьте рулет на куски, выложите на блюдо и сверху на каждый кусок выложите сельдь.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/be61736b30a99f0287119af94518522b.png

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

Салат с сырой тыквой

Полезный салат с капусты

Салат из тыквы по-корейски