Осень – идеальный сезон для приготовления вкусных, полезных овощных салатов. Для пикантного вкуса можно добавить грибы, зелень, бобовые.
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/8b174e238be8bc3d4cf5aa035be21740.png
Кулинар Ирина поделилась в Instagram рецептом вкусного салата из вареных яиц, с маринованными опятами и зеленым луком.
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/24b6f7dfe746f94911aedffc007802dd.png
Ингредиенты:
вареные яйца – 5 шт.
консервированная фасоль – 1 б
маринованные опята – 1 б
зеленый лук – пучок
майонез или сметана – по вкусу
соль, черный перец
Способ приготовления:
1. Вареные яйца нарежьте крупными кубиком. С фасоли слейте жидкость и переложите в миску. Маринованные опята промойте и добавьте в салат.
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/3b319f9ca6061ac71f0b35204d30cda1.png
2. Туда же добавляем нарезанный лук. Заправьте салат майонезом или сметаной, добавьте соль и черный перец, перемешайте и можно есть.
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/87c4ac37d3ac7a2987ea4e25181e0930.png
Готовый салат можно есть сразу и можно поставить в холодильник на несколько часов!
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/f56446b47249c77a865b6479722f1b87.png
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:
Постный салат с фасолью
Разноцветный постный салат
Салат с сырой тыквой