Домашние сырники можно готовить из творога, а также в соленом виде с сыром сулугуни. Для того, чтобы основа была однородной, нужно обязательно нужно добавить одно яйцо.
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/0af69d1fc8b748f4952e114a0486f6a4.png
Кулинар Яна поделилась в Instagram рецептом вкусных, соленых сырников из творогом и сулугуни, которые получатся, которые получатся очень удачными.
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/f4292d13262a78ed9d8f0ba423ed5573.png
Ингредиенты:
Сыр 5% – 350 г
Сулугуни – 100 г
Яйцо – 1 шт.
Мука – 30 г
Петрушка
Способ приготовления:
1. Измельчите творог вилкой и добавьте яйцо, перемешайте.
2. На большой терке натрите сулугуни и добавьте в творог.
3. Добавьте щепотку соли, муку и мелко нарезанную петрушку, перемешайте.
4. Сформируйте сырники, обмокните каждый шарик в муке и готовьте на небольшом огне под крышкой с двух сторон.
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/e04f671a15f2f813fb2583bdeed43b14.png
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:
Сырники с изюмом и манкой
Сырники из обезжиренного творога
Сырники из обезжиренного творога