Помидоры с сыром и чесноком – бюджетная и быстрая в приготовлении закуска на все случаи жизни. Она получается сочной и свежей. Ее можно готовить как на праздничный, так и на ежедневный стол.

Фудблогер Юлия Симончук (cook_julija_simonchuk) на своей странице в Instagram поделилась рецептом закуски из помидоров и сыра по-новому. В этом рецепте для яркой подачи используют листья салата, а саму начинку дополняют яйцами, что получается сытно и вкусно.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/1757fbe06061b7c4aa0faf79c175cf0e.png

Ингредиенты:

помидоры – 2-3 шт
сыр твердый – 120 г
яйца – 3 шт
соль, перец
чеснок – 1-2 зубчика
майонез
листья салата

Способ приготовления:

1. Яйца предварительно отварить и в готовом виде натереть на крупной терке.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/aaf153d8afc290402c6fc5fb3bae60d2.png

2. Также натереть на большой терке сыр. Смешать его с яйцами.

3. Добавить к ингредиентам выжатый через пресс чеснок, соль, перец и майонез. Перемешать.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/a13c3c21a27e8ae1c4196069870f552b.png

4. Помидоры порезать толстыми кружочками. На каждый кружочек выложить лист салата и начинку. По желанию можно украсить укропом.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Малосольные помидоры с хреном
Зеленые помидоры с кориандром
Квашенные помидоры в сутки