Помідори з сиром та часником – це бюджетна та швидка у приготуванні закуска на всі випадки життя. Вона виходить соковитою та свіжою. Її можна готувати як на святковий, так і щоденний стіл.

Фудблогерка Юлія Симончук (cook_julija_simonchuk) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом закуски з помідорів та сиру по-новому. У цьому рецепті для яскравої подачі використовують листя салату, а саму начинку доповнюють яйцями, що виходить ситно і смачно.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/7eb5f1c46cd7424d9f6714e41dd53cd4.png

Інгредієнти:

помідори – 2-3 шт
сир твердий – 120 г
яйця – 3 шт
сіль, перець
часник – 1-2 зубчики
майонез
листя салату

Спосіб приготування:

1. Яйця заздалегідь відварити та у готовому вигляді натерти на великій тертці.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/bce70f528d073c4f82e2306d98bd470a.png

2. Також натерти на великій тертці сир. Змішати його з яйцями.

3. Додати до інгредієнтів вичавлений через прес часник, сіль, перець та майонез. Перемішати.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/494a47012b40a517b9f337b54f296ff5.png

4. Помідори порізати товстими кружечками. На кожен кружечок викласти листочок салату та начинку. За бажанням можна прикрасити кропом.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Малосольні помідори з хріном
Зелені помідори з коріандром
Квашені помідори за добу