Запіканки можна готувати з овочів, із сиром, м’ясом та рибою. А якщо ви хочете ситнішу страву, додайте обов’язково м’ясо, гриби, можна картоплю, капусту.
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/2282d0252526732b9e17be8309155364.png
Кулінарка Тетяна поділилася в Instagram рецептом швидкої та дуже ситної запіканки «Чудо», основа якої – м’ясний фарш та картопля.
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/fbd3464d725d62f83524c330d3f731d8.png
Інгредієнти:
м’ясний фарш – 500 г
цибуля – 1 шт.
картопля – 3-5 шт.
сметана – 200 г
гірчиця – 1 ч. л.
сир твердий – 200 г
спеції – за смаком
Спосіб приготування:
1. Фарш змішайте із сіллю та перцем, викладіть на дно форми для запікання.
2. Цибулю дрібно наріжте і викладіть поверх фаршу.
3. Картоплю натріть на великій тертці, посоліть і викладіть зверху.
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/677d57ba0ea1899e7db3f411c7778242.png
4. Сметану змішайте зі спеціями та гірчицею, викладіть на картоплю. Посипте тертим сиром.
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/30c4fd72e9556b7f0475ae8e8239e58c.png
5. Запікайте 30-40 хвилин при 190 С.
https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/63ee32d56bf788c87720d896f4c3618a.png
Подавайте зі свіжими овочами!
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:
Запіканка з баклажанів
Запіканка з кабачків у мультиварці
Овочева запіканка