Картопля – ідеальний продукт для приготування смачних салатів, супу, пюре, а також його можна тушкувати, смажити. Ще з картоплі можна зробити смачні зрази, млинці, пиріжки.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/42bf8dd6faafcd0d3f61bf77cd50f2ad.jpg

Кулінарка Таті Чуднова поділилася в Instagram рецептом смачних картопляних пиріжків з сиром, без борошна, яєць.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/4c001b51bc110955fa2c8a3c60baaa9f.png

Інгредієнти:

картопля – 500 г
крохмаль – 80 г
сир – за бажанням

Спосіб приготування:

1. Відваріть картоплю, зробіть пюре, додайте сіль, крохмаль і добре перемішайте, замісіть тісто.

https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/media.my.ua/feed/67/b26c6dbd08702e2b13ef6596e590a87b.png

2. Розділіть на 9-10 частин, у центр кожного шматочка за бажанням викладіть сир, загорніть краї.

3. Обсмажте з обох боків на олії 5-7 хвилин або можна запекти в духовці при 200 С 15 хвилин.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

Тістечка з індичкою
Пиріжки з горохом
Пиріжки з м’ясом