Ученые из США провели эксперимент, с помощью которого показали, как изменение образа жизни, потребление определенных продуктов может замедлить старение.
Как проводился эксперимент
В исследовании участвовали шесть женщин в возрасте от 46 до 65 лет.
В течение 2 месяцев они выполняли рекомендации врачей по питанию, режиму сна, физическим упражнениям и отдыху.
После двух месяцев эксперимента анализ крови участниц показал, что у пяти из шести женщин биологический возраст стал ниже. Некоторые женщины помолодели всего лишь на 1 год, а некоторые – на 11 лет. В среднем возраст женщин сократился на 4,6 лет.
Следует отметить, что ни одна из участниц эксперимента не выполнила все условия эксперимента.
Какие продукты употребляли участницы в эксперименте: подробный перечень
В ходе эксперимента участники ежедневно употребляли следующие продукты:
2 чашки темно-листовой зелени (например, шпината или руколу), 2 чашки крестоцветных овощей (к ним относятся капуста, редис, редька, репа), 3 чашки цветных овощей, четверть чашки тыквенных семян, четверть чашки семян подсолнечника, две свеклы, печень, яйца — от 5 до 10 штук в неделю.
Кроме того, испытуемых просили ежедневно употреблять две порции продуктов, контролирующих экспрессию генов (адаптогенов для метилирования ДНК).
Одна такая порция включает:
пол чашки ягод, преимущественно диких, 2 средних зубчика чеснока, 2 чашки зеленого чая, заваренного в течение 10 минут, 3 чашки чая улун, заваренного в течение 10 минут, половину чайной ложки розмарина, половину чайной ложки куркумы.
Кроме того, ежедневно нужно было:
употреблять 2 капсулы пробиотиков, 2 порции фитонутриентов — специальных добавок, изготовленных из зелени, овощей, морских водорослей, пробиотиков и пищеварительных ферментов, выпивать 8 стаканов воды, не менее 30 минут в день уделять физическим упражнениям, регулярно заниматься дыхательными упражнениями, спать не менее семи часов; выдерживать 12 часов без потребления пищи после последнего приема.
Как признались участницы эксперимента, ни одна из них не смогла строго придерживаться всех рекомендаций в течение двух месяцев. Однако уменьшение биологического возраста наблюдалось даже у тех, кто придерживался рекомендаций 82% времени.
Читайте также:
Советы, которые помогут замедлить старение Что будет, если каждый день приседать, как правильно выполнять упражнение